Dopo i recenti articoli su alcuni giornali Abruzzesi della presenza di una alga tossica Ostreopsis ovata che come vedremo può portare a fenomeni di diarrea cronica e fenomeni simil influenzali nei cani ma anche nelle persone.
Facciamo chiarezza su questa Alga!
Dal punto di vista biologico L’Ostreopsis ovata è un’alga microscopica unicellulare (gruppo dinoflagellati) che vive comunemente nelle calde acque dei mari tropicali sulla superficie di alghe rosse e brune ma ha trovato condizioni climatiche ottimali di sviluppo anche nelle acque del Mar Mediterraneo, comprese molte aree costiere italiane.
La proliferazione della microalga Ostreopsis cf. Ovata alle nostre latitudini è legata essenzialmente a fattori climatici come ad esempio le alte temperature.
Durante il fenomeno di fioritura possono essere osservabili a occhio nudo colonie di microalghe con aspetti ambientali quali:
- formazione sott’acqua di una pellicola brunastra dall’aspetto membranoso e gelatinoso sugli scogli e su tutto ciò che si trova sul fondo;
- presenza di aggregati brunastri (fiocchi o filamenti) di consistenza gelatinosa in sospensione; in superficie tali aggregati possono talvolta presentarsi sotto forma di schiume di color bruno-rossiccio;
- talvolta opalescenza dell’acqua.
Questa microalga ha lacapacità di sviluppare una tossina chiamata
Ovatossina (Ovatossina-a OVTX-a C129H224N3O52, Ovatossina-b
OVTX-b C131H228N3O53) molto potente simile alla palitossina (Le formule molecolari assegnate alla Ovatossina mostrano stretta analogia con quella della palitossina, con modifiche nelle sostituzioni ai carboni C-17, C-42, C-44 e C-64), prodotta dalle stelle marine che porta alla comparsa di una sindrome simil influenzale, febbrile-respiratoria, associata o meno a dermatiti o congiuntiviti.
Nei casi verificatesi, gli effetti riportati non sono mai stati gravi e hanno mostrato di essere reversibili per lo più entro poche ore.
Paolo Pelini
Professione Erbochimico / Naturopata per Animali
Consulenza e Ricerca Controllo Qualità e Valutazione Farmacognostica e Citotossicologica degli Estratti Vegetali di Piante Officinali, Microalghe e Gemmoderivati e Ricerche Microbiota Piante Officinali
Roma – Italia
E-mail: paolo.pelini@gmail.com
http://www.paolopelinierbochimico.it
CV: https://dmhomes.academia.edu/PaoloPelini/CurriculumVitae
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